Какие минеральные воды рекомендуется употреблять при гастрите с повышенной кислотностью?

31.12.2019 13:00

2153

В жаркий знойный день вряд ли кто-то откажется от стаканчика прохладной газировки. Этот напиток всегда утоляет жажду и бодрит. Однако стоит задуматься, как повлияет вода, обогащенная углекислым газом, на здоровье человека.

Автор: Туманян Татевик Сергеевна

В жаркий знойный день вряд ли кто-то откажется от стаканчика прохладной газировки. Этот напиток всегда утоляет жажду и бодрит. Однако стоит задуматься, как повлияет вода, обогащенная углекислым газом, на здоровье человека.

Дело в том, что полезные и вредные свойства газировки зависят от химического состава и вида. Следует различать воду:

• Минеральную – природная жидкость из подземных источников, которая состоит из растворенных минеральных солей, микроэлементов, биологически активных компонентов;
• «Лимонады» — сладкие газированные напитки, содержащие сахар, искусственные красители, сиропы, ароматизаторы.

Последняя категория принесет пользу, если в ее составе искусственные подсластители и добавки будут заменены экстрактами лекарственных трав, которые могут содержаться в следующих напитках:

• Тархун, включает эстрагон, нормализующий процессы желудочно-кишечного тракта, повышающий аппетит;
• Дюшес, при добавлении в состав грушевого настоя, обладает мочегонным воздействием;
• Саяны, состоит из аскорбиновой кислоты, экстракта лимона, левзеи, эфирных веществ, бодрящих организм, повышающие мышечную активность.

Особенности выбора

Когда воспаляется желудок, в избыточном количестве начинает образовываться соляная кислота.
Уменьшить ее выработку помогают щелочные и сульфидные типы воды, содержащие в большом количестве гидрокарбонаты, соли и ионы металлов.

Такая минералка при гастрите:

1. Способствует снижению кислотности.
2. Стимулирует образование слизи.
3. Снижает действие хлористого водорода.

Справка! Лучше пить целебную минералку прямо из скважины, но если нет возможности поехать в санаторий, нужно открывать упаковку с водой не менее чем за 10 часов до приема, тогда выйдет углекислый газ.
При насыщении крови йодом, железом, натрием, бромом, что присутствуют в щелочной воде, ускоряются обменные процессы. Пища не застаивается в желудке и быстро направляется в кишечник.

Гидрокарбонатные и сульфидные типы минералки продаются в стеклянных и пластиковых бутылках.

При покупке лечебной воды нужно обращать внимание на этикетку, где пишется уровень pH. При повышенной кислотности этот показатель должен быть больше 7.

Использование газировки в косметических целях

Газированная минеральная вода давно применяется в косметологии. Женщины часто умываются ею, потому что показатель среды газировки близок к показателю среды кожных покровов. У простой воды это значение выше, из-за чего кожа страдает от пересыхания.

Кроме того, в состав минеральной газированной воды входит сода, которая устраняет жирный блеск на лице. Для улучшения цвета, кровообращения и обменных процессов кожного покрова следует утром умываться холодной газировкой. Подбирать воду необходимо согласно вашему типу кожи:

• Для жирной – сильноминерализованная;
• Для сухой – слабоминерализованная;
• Для комбинированной – среднеминерализованная.

Газированная минеральная вода также применяется для улучшения состояния волос и кожи головы. Оптимальнее всего использовать жидкость с низким содержанием солей, чтобы не пересушить пряди. После мытья происходит тонизирование кожи, луковицы укрепляется, уменьшается выделения подкожного сала, появляется естественный блеск.

Польза лечебной минералки

Когда при возникновении тяжести в животе, боли в желудке человек не пьет кучу таблеток, а обращается к врачу и начинает, придерживаясь рекомендаций, пить минералку, обязательно почувствует облегчение.

После лечения:

1. Нормализуется солевой баланс.
2. Организм насыщается полезными веществами.
3. Снижается кислотность.
4. Ускоряется выработка ферментов.
5. Усиливается перистальтика.

Внимание! Пациента прекращает мучить изжога, исчезает специфический запах изо рта. Пища быстрее переваривается, человек больше не страдает от запоров, боли в желудке.

История источника воды

Добывается минеральная вода «Рычал-Су» естественным путем, без бурения скважины. Она выходит на поверхность самотеком, предварительно пройдя через несколько слоев горных пород. Источник «Рычал-Су» находится в горах Дагестана, начинаясь от ледников горы Шалбуздаг. Это слаботермальный источник, температура воды в котором — около 36 °С. Водоносный слой находится в горных породах среднеюрского происхождения. Поэтому вода обогащается многими полезными минеральными веществами.

Отзывы о «Рычал-Су» отмечают, что, в отличие от других минеральных вод, она добывается естественным путем. При ее получении не нарушается природный баланс. Поэтому она имеет постоянный минеральный состав и безупречный вкус.

Обнаружена целебная сила этого источника, расположенного около села Цмур, была в конце 19-го века. В 1862 году в газетах писали о минеральной воде «Рычал-Су». Отзывы о ней уже тогда были положительными. Люди отмечали не только ее приятный мягкий вкус, но и высокие целебные свойства. Сначала источник назвали «Рычал-Камский», в 20-м веке он был переименован. Вода быстро стала популярной даже у состоятельных людей в больших городах. Поэтому в самом конце 19-го века были проведены медицинские исследования, доказавшие лечебные свойства воды «Рычал-Су». Отзывы врачей уже тогда отмечали, что она эффективна не только для профилактики, но и для лечения многих заболеваний. Считалось, что она дает силу ослабленным больным, тонизирует и улучшает настроение.

Основные противопоказания

Целебные напитки нельзя употреблять бесконтрольно, а неправильный подбор, слишком частный прием, не только неэффективен при гастрите, но и приводит к изменению солевого баланса.

Противопоказана минералка:

• 
  при нарушении кровообращения;

• при остром пиелонефрите;
• при сердечнососудистых патологиях;
• при кишечных, желудочных кровотечениях;
• при сильной рвоте;
• закупорке протоков, по которым выходит желчь;
• при мочекаменной болезни.

Не следует пить щелочную воду будущим мамам, страдающим гестозом. Нельзя сочетать минералку со спиртным, употреблять после опьянения.

Любая патология доставляет людям дискомфорт. При гастрите с высокой кислотностью минералку советуют сочетать с другими лечебными мероприятиями. Лишь при комплексной терапии гарантируется эффект.

Осторожно! Пузырьки газа, которые содержатся в воде из бутылки, не успевшей отстояться, раздражают стенки и слизистую желудка, что чревато гастро-эзофагальным рефлюксом.

Когда точно нельзя?

Несмотря на полезный состав минеральной воды, имеется ряд противопоказаний к ее приему.

• 
  проблемы с кровообращением;

• сердечно-сосудистые нарушения;
• гастрит в стадии обострения;
• серьезные сбои в работе ЖКТ;
• сильная рвота и тошнота;
• любые кровотечения;
• алкогольное опьянение и похмельное состояние;
• детский возраст до 3 лет;
• токсикоз на поздних сроках беременности.

Женщинам, вынашивающим малыша, следует проконсультироваться с врачом по поводу разрешенного вида и допустимых дозировок минеральной воды.

Нельзя бесконтрольно пить минералку, что может привести к:

• нарушению обменных процессов,
• отрыжке,
• порче зубной эмали.
• камнеобразованию в почках и желчном пузыре.

Следует знать, что нельзя при гастрите употреблять минералку с газом. Он раздражает стенки желудка или может поспособствовать резкому выбросу желудочного сока, что приведет к ожогу слизистой.

Виды минералки, которую можно пить при этом заболевании

В щелочной воде, рекомендуемой при гастрите, присутствуют в значительном количестве гидрокарбонаты.

Стимулируют обмен веществ, препятствуют образованию соляной кислоты, налаживают пищеварение:

• «Ессентуки»;
• «Шаянская»;
• «Поляна Купель»;
• «Лужанская»;
• «Митарби».

Воду «Боржоми», обнаруженную недалеко от горной речки в Грузии, стали использовать при болезнях желудка еще вначале XIX столетия.

Целебным свойствам эта минералка обязана присутствию в высокой концентрации:

• хлора и магния;
• серы и натрия;
• калия и бора.

«Боржоми» не только снижает кислотность, но избавляет от чувства тяжести в животе, отрыжки, тошноты.

При гастрите минералку рекомендуют пить за 1,5 часа до еды по 300 мл, для устранения изжоги – за 30 минут до употребления пищи.

Сходным составом обладает гидрокарбонатная вода «Лужанская», которую начали использовать в европейских странах с XIX столетия после исследования венгерскими фармацевтами. Источник минералки, которая местами поднимается на поверхность, находится на глубине 100 м в Карпатском регионе.

Вода, что
на 96% состоит из гидрокарбонатов, рекомендуется к употреблению при гастрите с высокой кислотностью, который сопровождается тяжестью в животе, изжогой.
Больному врач обычно рекомендует пробовать с четверти стакана минералки в сутки, в течение 3 дней дозировку увеличивать до 200 мл за раз.

Справка! Вода «Поляна Квасова» использовалась жителями Закарпатья для бытовых нужд еще 5 веков назад, но то, что она обладает лечебными свойствами доказал венгерский фармацевт Молиар лишь в начале XX века.

Щелочную минеральную воду добывают из источника, глубина которого 150 м. «Поляна Квасова» уменьшает воспаление, при гастрите восстанавливает солевой обмен.

При повышенной кислотности воду пьют в горячем виде. Чтобы устранить приступ изжоги, употребляют маленькими глотками по 1/3 стакана. Продолжительность приема «Поляны Квасовой» при лечении гастрита иногда составляет полтора месяца.

Хлоридно-натриевая вода «Миргородская» не имеет запаха, но солоноватый вкус ее нравится не всем. Состав минералки богат микро и макроэлементами, усиливающими лечебный эффект.

Содержатся в воде:

• витамины большинства групп;
• кремниевая кислота:
• органические вещества.

Бикарбонаты, которые направляются в желудок при приеме «Миргородской», восстанавливают секрецию.

Ионы кальция стимулируют образование ферментов. Вода лечит хронические гастриты с разной кислотностью.

Минералку, нагретую до 40°, нужно выпивать за час – полтора до приема продуктов. Это позволяет избавиться от тяжести в животе, боли и спазмов в желудке.

Хлоридно-карбонатные воды «Ессентуки», обнаруженные в Ставропольском крае, впервые были исследованы и описаны академиком из Петербурга А. Нелюбовым и добываются из нескольких скважин на разной глубине.

Внимание! При правильной дозировке минеральная вода помогает вылечить гастрит, снизить кислотность, устранить тяжесть в животе.

После употребления» «Ессентуки»:

1. Восстанавливается метаболизм.
2. Выводится слизь, выделяющаяся при гастрите.
3. Увеличивается образование ферментов в желудке.

Пьют напиток по 200 мл трижды в сутки, нагрев до 40°, используют минералку не только для лечения, но и для профилактики гастрита, повышения кислотности в течение 3, максимум 4 недель.

Минерализация воды «Славяновская», добываемой на глубине более 300 м, невысокая, но большой процент сульфатов, гидрокарбонатов позволяет использовать ее для лечения гастритов.

Ионы металлов, содержащиеся в напитке, обладающим мягким вкусом, усиливают обмен веществ. Употребляют минералку трижды в сутки до еды.

Сфера применения

Минеральной водой лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, мочевыводящих путей и эндокринной системы, а также нарушение обмена веществ. Вода оказывает лечебное воздействие на такие органы, как желудок, кишечник, печень, желчный пузырь, поджелудочная железа, почки, моче­точники, щитовидная ­железа и бронхи.

Важно учитывать степень минерализации воды. Для лечебного воздействия в основном применяются воды слабой и средней минерализации.

Средние минерализованные воды оказывают выраженное тонизирующее влияние на организм. Воды высокой минерализации применяются реже, в основном как послабляющее средство.

При применении минеральной воды необходимо учитывать также её состав (различные минералы по-разному воздейст­вуют на организм), температуру, кислотность, газированность и способ применения. Так, холодная вода повышает двигательную секреторную активность, усиливает перистальтику ­кишечника и оказывает послабляющее действие. Горячая и тёплая минеральная вода, напротив, снижает моторику, оказывает спазмолитическое и болеутоляющее действие, расслабляет гладкую мускулатуру кишечника и вызывает задержку стула. Что касается способов применения минеральной воды, то их немало: приём внутрь, в виде ванн, компрессов, примочек, орошений, микро­клизм, ингаляций и тюбажей.

Царские воды. Как на Руси минеральные источники искали Подробнее

Правила употребления

Несмотря на высокие целебные свойства этой воды и ее мягкий вкус, принимать ее желательно в ограниченных количествах. При наличии различных патологий лучше пить ее по назначению врача в определенной дозировке. Нежелательно употреблять эту воду ежедневно, так как это может привести к передозировке йода и других микроэлементов. Особенно возрастает ее риск при одновременном употреблении поливитаминных средств.

При употреблении «Рычал-Су» с лечебными целями из нее предварительно выпускают газы и нагревают до температуры тела. Пьют воду трижды в день, за полчаса до еды. Начинают прием с 75-100 мл, доводя единоразовое употребление до 200-300 мл.

Давайте посмотрим на ее состав и убедимся в этом сами:

• Сульфаты: Снижают желудочную секрецию.
• Хлор: 450—550 Оказывает влияние на выделительную функцию почек.
• Йод: 0,3 — 0,6 Йод отвечает за работу сердца, поддерживает иммунитет. Это необходимый для организма человека элемент, который нужно получать ежедневно.
• Гидрокарбонат: 2500 — 3000 Влияет на секрецию желудка за счет выделения углекислоты и взаимодействия с желудочным соком.
• Кальций: Кальций отвечает за состояние наших костей и зубов. Его влияние распространяется также на сердечнососудистую и нервную систему. Этот элемент также является неотъемлемым для здоровья вашего организма.
• Магний: Отличается способностью снижать кровяное давление, уменьшать спазмы желчного пузыря. Также он полезен при повышенном холестерине. Магний известен и благотворительным влиянием на нервную систему. А еще он выводит из организма радионуклиды.
• Натрий + Калий: 1200—1450 Сочетание этих элементов стабилизирует нужное давление в тканевых и межтканевых жидкостях организма. Также калий важен для действия большого количества ферментов в человеческом организме. Отличается также и мочегонным действием.

Такой насыщенный химический состав воды сохраняет нестандартное расположение источника. В отличие от других, воды добывается не с помощью бурения скважины, а несколько иным путем. Минеральная вода как будто бы сама вытекает из источника горной породы, и находится он на высоте 1120 метров от уровня земли.

В настоящий момент рядом со скважиной стоит целый заводской комплекс, поэтому разливание прямо у места источника сохраняет в ней все полезные свойства и обеспечивает продолжительное хранение.

Признаки и критерии оценки минеральных вод

Минеральные воды оценивают по ряду признаков, определяющих их состав, а значит и воздействие на организм. К внешним признакам относят вкус, запах, цвет:

• содержание в воде сероводорода можно установит по характерному запаху, ощутимому на весьма значительных расстояниях, а углекислые воды отличаются спонтанным, но бурным выделением газа в источниках;
• вкус минеральных вод отличается разнообразием — от нейтрального до соленого и горчащего, что опять же обусловлено химическим составом воды;
• цвет может быть оценен относительно применяющихся наружно минеральных вод, по содержанию в источниках железистых, кремнистых, известковых, фтороносных отложений, что характерно, соответственно, для железистых, кремнистых, углекислых/кальциевых, фтористых вод.

Природные минеральные воды вырабатываются соответственной температуры, кроме того, в ходе обработки она может изменяться. Более высокая температура способствует растворению солей, но такая вода отличается меньшим содержанием газов. При низких градусах образовывается газированная, но менее соленая вода. Холодными минеральными водами принято считать с температурой ниже 20°С, теплыми — 20-35°С, горячими — 35-42°С, более того — очень горячими.

Признаком лечебных минеральных вод считается уровень кислотности с показателем рН=6,8-8,5. Химический и газовый состав воды становится отдельным показателем, различают содовые, сульфатные, хлоридные, йодистые, бромистые воды.

К остальным критериям лечебных минеральных вод относятся:

• общая минерализация вод, то есть количество растворенных в ней веществ;
• ионный состав минеральных вод;
• газовый состав минеральных вод;
• содержание минеральных и органических микроэлементов;
• радиоактивность минеральных вод;
• температура минеральных вод;
• кислотность минеральных вод или их активная реакция вод.

Отзывы людей об этой воде

Все, кто хоть раз попробовал эту воду, отмечают ее мягкий, приятный вкус. К преимуществам «Рычал-Су» отзывы разных людей относят ее безопасность, высокое качество и целебные свойства. Некоторые отмечают несколько высокую цену по сравнению с другими минеральными водами. Бутылка «Рычал-Су» 0,5 литра стоит около 50 рублей. Хотя это намного дешевле «Боржоми», которая тоже ценится за приятный вкус.

Отзывы о минералке «Рычал-Су» отмечают, что она не только приятнее на вкус, чем некоторые другие минеральные воды, но и оказывает заметное положительное действие. Многие употребляют ее для улучшение работы желудка, печени или кишечника, другие — с успокоительными целями. Некоторые с ее помощью смогли улучшить состояние кожи и избавиться от угревой сыпи.